2018/03/01
ごきげん、いかがですか?
佐賀県唐津市は山海の幸に恵まれ、美味しい食べ物と人情が厚い街として人気があります。
観光やビジネスで唐津を訪れ、宿泊して唐津を楽しまれる方も多いと思います。
そんな方に是非お勧めしたいのが、醤油スープが絶品のラーメン「玉」です。
唐津市の中心部、大手口バスセンターに近い大名小路にある店舗。
赤い提灯のある店内に入ると、L字型のカウンター席と2人用のテーブル席があります。
メニューを見ると、九州北部では少ない醤油味ラーメンの文字が。
店主が時間をかけて仕込んでおられる醤油味をベースに、ゴマの風味が食欲をそそるピリ辛胡麻らーめんもあります。
サイズは3種類あり、私は醤油味ラーメンの並サイズを注文しました。
赤い器に入ったラーメンはインパクト大。
出汁の効いた醤油味は、さっぱりとしています。
麺はちぢれ麺で、モチモチとした食感。
2枚のっているチャーシューは、店主ご自慢の逸品。
味が沁みていて、お世辞抜きにウマイ!!
そして、もうひとつオススメなのがコチラ。
肉寿司です。2つで200円。
ラーメンにも使われているチャーシューでつくったお寿司。
店主が丁寧に炙ってくれています。
お好みでポン酢をつけてもよいそうですが、私はこのままで美味しくいただきました。
店主の橋本さんは、とっても気さくでアニキのような感じ。
アツイ語り口も魅力ですよ。
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情報とアクセス
ラーメン「玉」
佐賀県唐津市大名小路310-9
営業時間
月曜日~金曜日は11:00~20:00 (15:00~17:00は休憩)
土曜日は17:00~夜中まで
※夜だけの営業でしたが、2017年10月9日からお昼の営業も始められたそうです。
定休日:日曜及び不定休
唐津を観光して、最後の〆としてのラーメンにピッタリのお店ですね。
それでは、ごきげんよう。